Картошка запеченная с селедкой в духовке рецепт
Сельдь с картофелем, запеченная в фольге
Рецепт вкусной крошки-картошки с селедочным соусом в домашних условиях хотите?! Тогда вперед на кухню! Крошка-картошка любима многими, и дома ее тоже можно вкусно приготовить. Запеченная в духовке картошка с соусом готовится очень легко и просто, а получается так же вкусно, как в одноименном кафе быстрого питания.
Слегка размораживаем сельдь при комнатной температуре. Рыбу потрошим, отрезаем голову, хвост и плавники, промываем рыбу под проточной водой, затем разрезаем тушку на 4 части. Моем под проточной водой все овощи. Морковь, картофель и лук очищаем от кожуры.
Подготовить картофель к запеканию. Каждую картофелину хорошо вымыть и обтереть досуха бумажной салфеткой. Смазать картофелины растительным маслом, по отдельности завернуть в двойной лист фольги и уложить на противень. Запекать в разогретой до С духовке, пока картофель не станет мягким при протыкании ножом.
